✨朝からほっこり✨おうち卵サンド✨

ライフ

朝起きて、
急に
卵サンドが
食べたくて。

早速
つくろう❤️

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茹でてる時から もうしあわせ❤️

 

ゆで卵を茹でる
その風景を見ているのが

好き✨

お湯が沸いている姿を
見ているのも
昔から好き。

茹で上がった卵をむいて、
卵をふきんで丁寧に拭いて
水気をとる。

その後、
おもいおもいに
ゆで卵を崩していって

ミモザみたいな
きれいな色に
はっとする✨

わたし流レシピで

この色が見たくって、
わざと半熟な部分を残してつくる。

マヨネーズと
塩とお砂糖と、

隠し味に、
粉末の昆布だしを入れるのが、
わたし流。

マヨネーズは
松田のマヨネーズが好き。
普段はほとんど使わないけれど。

わたしの味覚を頼りに

卵サンドのレシピは
正直調べたこともないので
わからない。

 

今まで食べた
卵サンドの味を頼りに。

自分の味覚を頼りに。

こんな卵サンドが
あったらいいな〜って。

 

ふわふわのパンに挟んで✨
出来上がり❤️

作りたての
おうち卵サンドって
ほんとおいし〜。

ほっこり〜〜〜✨

休日のブランチにいかが✨

  

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あるこっこ
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